《我喜爱的蔬果》教学设计
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《我喜爱的蔬果》教学设计
《我喜爱的蔬果》教学设计 时间：2013-12-27 10:52:13江苏省扬州市广陵小学汤志美 时间：2013-12-27 10:52:13江苏省扬州市广陵小学汤志美
1 《我喜爱的蔬果》教学设计
《我喜爱的蔬果》教学设计 时间：2013-12-27 10:52:13江苏省扬州市广陵小学汤志美 时间：2013-12-27 10:52:13江苏省扬州市广陵小学汤志美
《我喜爱的蔬果》教学设计
时间：2013-12-27 10:52:13江苏省扬州市广陵小学汤志美
活动背景
活动背景： 生活中常见的蔬果种类繁多，孩子们也能说出各种蔬果的一些基本特征。人们食用的蔬果保鲜期很短。对于我们非常喜爱的，可以用其他材料制作出来作为艺术品，并长期保存。本课教学内容是技术初步—...
2 活动背景
活动背景： 生活中常见的蔬果种类繁多，孩子们也能说出各种蔬果的一些基本特征。人们食用的蔬果保鲜期很短。对于我们非常喜爱的，可以用其他材料制作出来作为艺术品，并长期保存。本课教学内容是技术初步—...
活动背景：
生活中常见的蔬果种类繁多，孩子们也能说出各种蔬果的一些基本特征。人们食用的蔬果保鲜期很短。对于我们非常喜爱的，可以用其他材料制作出来作为艺术品，并长期保存。本课教学内容是技术初步——泥工的第一部分，是整个泥工技术知识的基础。教材设计立足于培养学生的动手操作能力和劳动兴趣。设计课题“我喜爱的蔬果”的目的是从学生的生活经验出发，引导学生认识泥塑工艺，调动学生学习泥工的兴趣，使学生积极参与制作活动，在习得手工制作方法的同时，培养学生对陶瓷器、泥彩塑的喜爱以及对我国传统文化的研究兴趣。
活动目标
本节点主要承担目标设定 / 活动流程 / 资源准备功能。
3 活动目标
本节点主要承担目标设定 / 活动流程 / 资源准备功能。
下级目录：3.1 1、认识泥材料的一般特性，初步认识了解泥制品的一般制作过程
3.1 认识泥材料的一般特性，初步认识了解泥制品的一般制作过程
本节点主要 承担学情依据 / 活动流程 / 方法指导功能。
下级目录：3.1.1 2、指导学生掌握制作简单泥蔬果的方法。
下级目录：3.1.2 3、通过活动，提高学生的审美能力、观察能力和创作能力
3.1.1 指导学生掌握制作简单泥蔬果的方法
指导学生掌握制作简单泥蔬果的方法。 2、指导学生掌握制作简单泥蔬果的方法
2、指导学生掌握制作简单泥蔬果的方法。
3.1.2 通过活动，提高学生的审美能力、观察能力和创作能力
通过活动，提高学生的审美能力、观察能力和创作能力 教学重点： 了解泥塑几种基本技法：搓、捏、压、刻、刮等教学难点
3、通过活动，提高学生的审美能力、观察能力和创作能力
教学重点：
了解泥塑几种基本技法：搓、捏、压、刻、刮等教学难点：
学会运用基本技法表现不同蔬果的特征活动准备：
教师准备：教学课件、一次性桌布、水、牙签学生准备：紫砂泥、泥塑工具
活动过程
活动过程： 活动过程
4 活动过程
活动过程： 活动过程
活动过程：
欣赏导入
欣赏导入 A：首先出示一件瓷器，问：你们知道这件瓷器是用什么制作出来的吗？ 部分学生会知道是用泥土烧制而成的
5 欣赏导入
欣赏导入 A：首先出示一件瓷器，问：你们知道这件瓷器是用什么制作出来的吗？ 部分学生会知道是用泥土烧制而成的
一、欣赏导入
A：首先出示一件瓷器，问：你们知道这件瓷器是用什么制作出来的吗？
部分学生会知道是用泥土烧制而成的。
你还知道哪些东西是用泥做出来的吗？
然后播放一段视频介绍，各种泥制品。
【瓷器在日常生活中很是常见，而它的制作原料很多孩子可能不了解。运用瓷器导入，其目的就是让学生感受到古代劳动人民的聪明才智，也激发了学生探究中国古代传统艺术的兴趣。】
B：介绍泥的相关知识。
人们为什么会选择泥来制作各种工艺品呢？学生说
教师 总结：首先泥土取材很方便，大自然中很容易找到。其次，廉价。还有一个很重要的原因是泥的可塑性很强，韧性大。
【泥土知识的介绍，拓宽了孩子的知识面。】
同学们看，这些是什么？这时出示老师制作的苹果、香蕉、葡萄……大家想不想自己来做一做这些蔬菜水果呢？今天我们就选用紫砂泥来做一些我们生活中常见的蔬果。揭题板书《我喜爱的蔬果》。
【这样直观的教师作品展示，学生很是羡慕，这就激发了学生动手创作的兴趣。】
实践体验
本节点主要承担正文结构功能。
6 实践体验
本节点主要承担正文结构功能。
下级目录：6.1 1、试一试、做一做
6.1 试一试、做一做
试一试、做一做 打开书P13-14 ，按照泥苹果的制作步骤图及其对应的说明文字，自己自主学习制作泥苹果。（这时播放轻松欢快的音乐）
1、试一试、做一做
打开书P13-14
，按照泥苹果的制作步骤图及其对应的说明文字，自己自主学习制作泥苹果。（这时播放轻松欢快 的音乐）
短时间个别学生完成后，暂停音乐。教师问：在制作过程中你运用了哪些制作方法？如搓，你是怎么搓的？手势是怎样的？泥团要搓到什么程度？学生在回答时，可以站起来演示给大家看。
【这一环节的设计是基于学生在低年级就接触过橡皮泥，已经掌握了一些简单的制作方法。这里可以引导学生自主学习研究简单的搓、捏、刮操作技法。】
6.1.1 学一学、做一做
学一学、做一做 问：泥苹果是不是太容易做了？大家想不想做再复杂点的？ （课件出示大蒜头的图片）这是什么？
2、学一学、做一做
问：泥苹果是不是太容易做了？大家想不想做再复杂点的？
（课件出示大蒜头的图片）这是什么？
生：蒜头师：这两种不都是球形吗？为什么我们一眼就能分辨出这两种不同的蔬果？
生：蒜头身上有一瓣一瓣，还有突出来的蒜薹。
师：我们一起来看看怎样又快又好地做出泥蒜头。（视频）
【这一环节是整个教学过程中的重点，利用视频演示讲解制作要点，专业术语和规范、简练的语言让学生看的很清楚，很快掌握制作方法。这样的示范操作方法体现“领”的教学方法。】
视频结束师：从视频中你还学到哪些制作方法？
生：拉、切、压、贴学生也来尝试制作蒜头。
【视频演示完操作方法后，有些环节学生当时记不清，动作要领掌握不好，还需要教师指导、点拨。即在教师的统一指 导下，让学生把整个过程练习一遍。这一过程中就突出一个“扶”字】
6.1.2 探究学习
探究学习 A：分析蔬果的形状特征同样是球形的蔬果，为什么我们一眼就能分辨出这两种不同的蔬果？ 讨论、汇报老师给大家提供很多素材，分一分，哪些蔬果的制作方法相似
3、探究学习
A：分析蔬果的形状特征同样是球形的蔬果，为什么我们一眼就能分辨出这两种不同的蔬果？
讨论、汇报老师给大家提供很多素材，分一分，哪些蔬果的制作方法相似。
你是按什么来分类的？（形状——圆形、圆柱、椭圆）
【这一环节的设计是为了帮助学生学会分析不同蔬果基本特征，为解决本节课的教学难点打下基础。】
B：创作大比拼要求：小组分工制作形式多样的蔬果，制作好后，进行拼装。比一比，哪组作品种类最多，最像。
学生制作（播放轻松愉快的音乐）
【学生基本上掌握了一种类型的蔬果制作的方法，在其他形状蔬果的创作中应让学生大胆地独立练习，使其放开走。这一过程要着重一个“放”字。对于操作有困难或存有问题的学生，可以以小组为单位，由组长根据成员能力情况，分配简单或容易的工作，人人都能有一次操作的机会。】
成员信息已隐去成员信息已隐去评价表塑造方法作品美观创新构思团结互助态度认真准备、结束工作在空格内填上“☆☆☆（优秀）”“☆☆（良好）”“☆（还需努力）”
拓展活动
拓展活动 感兴趣的学生课后尝试给蔬果穿上彩色的“衣服”。 提醒：给泥塑上色一般使用丙烯颜料或水粉颜色，上色前可用砂纸打磨一下，上色时先用白色打底，干后再涂上需要的颜色
7 拓展活动
拓展活动 感兴趣的学生课后尝试给蔬果穿上彩色的“衣服”。 提醒：给泥塑上色一般使用丙烯颜料或水粉颜色，上色前可用砂纸打磨一下，上色时先用白色打底，干后再涂上需要的颜色
四、拓展活动
感兴趣的学生课后尝试给蔬果穿上彩色的“衣服”。
提醒：给泥塑上色一般使用丙烯颜料或水粉颜色，上色前可用砂纸打磨一下，上色时先用白色打底，干后再涂上需要的颜色。
活动反思：
根据本单元的具体内容和所设定的教学目标，我采用的教学方法主要是探究学习的方法，即利用教材中提供的制作泥苹果和泥蒜头的方法步骤的示意图，让学生自主探究学习制作方法，并学会归纳总结各种蔬果的特征。其教学中主要利用多媒体播放视频，不仅能将静态化为动态，而且便于教师在课堂上进行操作。实物投影仪的使用，可以直接将学生的操作的过程展示出来，激发学生的学习兴趣，让学生边观察边感受边思考，真切感受到只有善于观察、相互比较、善于思考才能真正学好劳动技术。更能充分地调动学生学习的积极性，较好 地完成教学任务。
《劳动与技术》课程教材说明中提出，学生在参与活动过程中，不但要学会劳动技能，还要学会相互合作、互帮互助。因此，小组合作讨论学习是很好的一种学习方式，引导学生感受到团结、智慧的力量。但在合作讨论过程中，部分学生由于性格问题，不愿参与到小组中来。个别小组学生的讨论实效性不够。这就需要在平时训练小组合作时注意对合作的指导学习，并能引导孩子用准确的语言表述自己的想法。
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